I år blev min sommar inte alls som vanligt. På tur i Skåne
Jag började semestern med Covid. Som tur var höll det bara i sig en vecka denna gång. Det var inte i närheten av min första omgång, som var för över två år sedan och jag var däckad i tre veckor. Mitt och mannens test visade negativt efter en vecka och barnen klarade sig även denna gång. När vi väl var friska åkte vi ner till Mellbystrand som planerat.
Då min svärfar varit dålig en tid blev det mycket fokus på att hjälpa honom med en hel del praktiska saker och besöka honom på sjukhuset. Det är bara en självklarhet och även om det inte blev en jätte bra semester är vi såklart glada att vi kunde finnas nära honom ett par veckor.
Vi har i alla fall hunnit med en del trevliga saker, trots att vädret inte varit på topp, mer än ett fåtal dagar. Typisk Svensk sommar.
På tur i skåne
Jag och min man tog en liten tur i Skåne en dag. Inga långa sträckor från huset, men ändå en liten utflykt. Barnen ville stanna hemma och umgås med sina kompisar, men vår Cocker Spaniel Elsa var med. Första stoppet blev i Vejbystrand, inte så långt ifrån oss, men ändå har vi inte varit där så mycket. Vejbystrand ligger på gränsen mellan Båstad och Ängelholm. En klassisk sommarort.
Vejbystrand
Svanshall
Nästa stopp blev vid den söta lilla hamnen i Svanshall, som ligger invid Skälderviken. Här har det sedan 1800-talet bedrivits fiske parallellt med jordbruke. Spår av detta kan man hitta vid hamnen där den gamla ” tjärkokaren” står. Denna användes förr av byborna för att tjära fiskegarnen för att få en bättre hållbarhet på dem.
Mölle
Mölle är nog ett av mina favoritställen i Skåne. Den fina hamnen och det vackra Grand Hotel på höjden, med utsikt över havet. Det enda tråkiga är att det brukar vara så galet mycket folk där. Så denna gång blev det mest en sen lunch på mitt favoritställe Krukmakeriet, ett par gator upp från hamnen. Det är så himla charmigt! Vi fick besök av en Igelkott vid bordet, så det gällde att hålla koll på Elsa.
Flickorna Lundgren på Skäret
Flickorna Lundgren på Skäret är Sveriges äldsta och mest berömda trädgårdscafé. Det öppnade redan 1 maj 1938 av sju systrar Lundgren. Redan då var kvalitetsambitionerna höga med hembakat och hemvävt i en prunkande trädgård kring den lilla torpbyggnaden med anor från 1700-talet.
Vår nuvarande kungs farfar, Gustaf VI Adolf, var en flitig gäst fram till sin död 1973. Hans favorit var kaffe med vaniljhjärta. Genom honom blev Flickorna Lundgren på Skäret en angelägenhet för hela svenska folket.
Efterhand lämnade flera av systrarna Lundgren verksamheten – där en av av dem startade den populära restaurangen Rut på Skäret. Tre systrar drev verksamheten vidare till 1988 då de lämnade över till nästa generation i familjen – Ella Fejnes som Mats Fejne. Idag är alla systrar borta och Mats Fejne har lämnat över verksamheten till nya ägare med djup förankring till Skäret och Kullabygden. Ambitionen om att förvalta detta fantastiska arv och utveckla verksamheten lever vidare.
Vi var såklart tvugna att göra ett stopp för att prova cafeét och njuta av utsikten vid havet. Johan testade Gustaf VI Adolfs favorit, Kaffe med vaniljhjärta. Jag valde en vegansk chokladkaka, från en av de små söta brödbodarna.
Det blev en mysig dag där vi fick njuta av fint väder, god mat, fika och rofyllda platser. Skåne är verkligen vacker på så många vis.
