Här kommer ett enkelt men ack så gott recept på en smarrig frukost , mellis eller picknick-fikat.
Jag tar även till bananplättarna när jag är sugen på något sött, eftersom bananen ger en söt smak. Här kommer det enkla receptet som du slänger ihop på minuten.
Bananplättar ( cirka fem stycken)
Mosa 1 banan
vispa ihop med 2 ägg och 1 nypa salt
(Jag lade till en skopa nyponpulver i smeten)
Servera med färska bär.
Lätt som en plätt!
Imorgon utses inte mindre än sju vinnare, som får tre månaders förbrukning av Litomove Sport, Nyponpulver. Sista chansen att tävla!
