IT´S ALL ABOUT LIFE
Jag älskar att göra nyttiga, goda smoothies. Ibland gör jag en ”frukostsmoothie” eller en ”kvällssmoothie” och varierar då innehållet utifrån behov. Att bjuda på en god, somlig, läskande smoothie är heller aldrig fel. Jag gör dessa i stort sett varje dag och jag vet att många av er vill ha tips på vad man kan stoppa i dem. Därför har jag skapat ett instagram konto som heter :
Följ gärna kontot för tips och inspiration.
Bild: www.kongadventure.com
Jag är helt förvånad över hur snabbt jag lyckats bygga upp min fysiska balans med hjälp av yoga. För några veckor sedan stod jag som Bambi på hal is under vissa positioner. På gårdagens Hot Mojo yoga var jag totalt överraskad själv över hur balansen stabiliseras och kroppen blivit smidigare. Jag har aldrig haft speciellt bra balans. Framförallt har jag känt att jag är väldigt ojämn i kroppen. Ena sidan har bättre balans än den andra.
Det handlar om att fokusera och vara närvarande, samtidigt som man djupandas och slappna av.
Inte helt lätt och framförallt inte i 40 graders värme och 50% luftfuktighet. Men å andra sidan blir kroppen lite mjukare av värmen och framförallt halare. Igår körde jag i shorts och benen halkade omkring av all fukt och svett på kroppen. Det är riktigt jobbigt , men ack så härligt när man klivit ur duschen efteråt, gjort peeling och hårinpackning. Då känner man sig som en ny människa.
Varje dag startar jag med en vitaminrik smoothie.
Dagens fräscha morgon smoothie innehåller:
1 mango
1 stort knippe färsk bladspenat
1 skopa Litomove Nyponpulver
1 msk chiafrön
1 msk linfrön
1/2 dl krämig naturell, laktosfri yoghurt
1 dl osötad mandelmjölk
Mums!!💚💚
Idag startade jag dagen med att baka ett enkelt kvargbröd som jag hittat på Instagram. Jag använde det receptet som bas för att sedan förändra lite för att få det som jag själv ville ha det.
Så här blev det
Kvargbröd
1,5 dl havregryn
1,5 dl naturell kvarg ( jag använder laktosfritt)
1 tsk bakpulver
1 nypa salt
1 msk chiafrön
Knåda ihop till en jämn smet. Jag använder min fantastiska Kitchen Aid. Platta ut till två bullar och toppa med solroskärnor eller de frön du själv föredrar.
Grädda i 20 minuter i 200 grader. Låt bullarna svalna en stund.
Både gott och nyttigt!
Till detta gjorde jag en smarrig smoothie, med dagens dos av nyponpulver.
God morgon Smoothie
1/2 banan
1 platt persika
1 msk linfrön
1/2 apelsin
1 dosmått nyponpulver
en skvätt laktosfri mjölk
En riktigt bra start på dagen.
Har du något spännande, hälsosamt recept att dela med dig av? Kommentera gärna.