Idag har jag, svärmor och barnen gjord Rocky Roads för ett helt kompani. Julen är räddad. Mums! Vi gjorde en tredubbel sats, så det ska räcka till hela släkten över hela julen.
LEILAS ROCKY ROAD
600 g mörk kvalitetschoklad 70 %
2 påsar dumlekola
2 nävar minimarshmallows
3 dl salta jordnötter
1 dl skalade pistagenötter
Jag brukar ta hälften ljus marabou choklad och så lägger jag till gelehallon. Då blir det ännu smaskigare!
Dumle med Lakritssmak är också väldigt gott att blanda i.
Man kan egentligen ”freestyla” lite som man känner för.
Rocky Roads är så himla smaskigt eftersom det både är sött och salt.