Tropisk smoothie med semesterkänsla

Oj vilken god smoothie jag fick till idag!

De tropiska smakerna fick mig att tänka på Västindien. Gillar du pina Colada, då kommer du att älska denna!

Jag har nästan alltid spenat som bas. Det är väldigt nyttigt, men ger ingen konstig smak, utan går att blanda med allt. Perfekt!

I denna blev det precis det du ser på bilden.

1 stort knippe bladspenat

1 tjock skiva ananas, skalad och delad i bitar ( mitten går bort, den är för hård)

1 skiva citron, utan skal

Alpros Coconut original. Ta så mycket du vill beroende på tjocklek. Jag föredrar att dricka denna som en hälsodrink. Alltså ganska tunn.

Vansinnigt gott och massor av vitaminer!

Temat Västindien fortsätter i kväll……

Continue Reading

Det här går ju smärtritt

Som jag skrev för en vecka sedan så har jag bestämt mig för att avgifta kroppen på raffinerat socker.

Förra gången, för precis ett år sedan var det jätte jobbigt. De två första veckorna fick jag verkligen kämpa. Den här gången var kroppen mer beredd. Det har inte varit jobbigt alls. Jag var kanske mer förberedd denna gången. Jag har visserligen inte ätit särskilt mycket socker innan, men tillräckligt för att jag hade förväntat mig det värre. Man får hitta annat som är gott istället.

Starta dagen med en sund, fräsch och god smoothie  är aldrig fel. Så här såg det ut idag.

Jag är fullt medveten om att detta innehåller fruktsocker, men så länge man mixar hela frukter och bär så får man i sig en massa vitaminer, antioxidanter och fibrer. Om man däremot använder en juicepress som seprerar saften från fruktköttet så utvinner man mest socker och kasserar det andra. Kan vara bra att tänka på.

go green

smoothie

Imorgon bitti ska jag testa ett nytt norskt fröbröd som innehåller endast 1,1 gram socker / 100 gram. Det är glutenfritt och ser riktigt lockande ut. Det mjuka brödet skippar jag stort sett alltid, då det ofta innehåller onödigt mycket socker. Ibland lika mycket socker som en kanelbulle….

Under kategorin Hälsa och välbefinnande i min blogg, hittar du massor av sockerfria alternativ.

Continue Reading