Igår hade vi en riktig tjejkväll med lakritsprovning på Choklad & lakrits , på Sankt Eriksgatan 99 i Stockholm. Flera av tjejerna känner ni igen från Barcelonaresan.
En hel vägg med lyxig choklad!
Glada, härliga tjejer!
Supergoa Marie kan ni läsa om HÄR då hon är en av mina ”inspirerande kvinnor”
Det var intressant & trevligt. Vi fick lära oss vart lakritsen kommer ifrån & hur man tillverkar godiset. Vi fick provsmaka massor av olika sorters lakrits. Den mjuka lakritsen kom till av ett misstag när man blandade socker & mjöl i smeten. Den mjuka lakritsen innehåller alltså mindre lakrits & att tänka på är att den innehåller gluten ,om man är allergiker. Vissa tillverkare ( som t.e.x Lakritsfabriken) har valt att använda rismjöl istället för att få bort gluten i lakritsen.
Ren lakrits höjer blodtrycket snabbt, så om man har lågt blodtryck kan man ta till en lakritsbit om man känner att trycket sjunker.
Här är en lakritsrot som man tillverkar lakrits ifrån.
Tuija är ägare av Choklad & lakritsbutiken & väldigt kunnig på allt som har med just choklad & lakrits att göra. Rekomenderar er ett besök i butiken där ni kan få en riktig smakupplevelse!
5 kg Lakrits
Snacka om nostalgitripp!
Tandkräm med lakritssmak, kan det vara något? Smakade riktigt fräscht faktiskt!
Det är Tuija & Anette Jonsson som arrangerar Lakritsfestivalen. Den vill jag inte missa när den går av stapeln i April nästa år.