Bra start på dagen med smarrigt fröknäcke

God morgon!

Idag är det min första semesterdag. Den dagen har man väntat länge på. Och vilket väder vi har. Kunde ju inte bli bättre. Hela sommaren ligger framför oss.

Jag vill tipsa er om ett underbart gourmet fröknäcke som jag testat. Finns det något jag inte skulle vilja leva utan så är det knäckebröd. Jag är helt beroende. Jag äter knäckebröd till alla måltider. Jag tror det är själva tuggmotståndet jag vill åt och så smaken förstås. Är det dessutom glutenfritt så tycker jag att det är extra bra, eftersom magen mår lite bättre.

Jag har testat

Fröknäcke med örter och havssalt från Sigdal Bakeri 

Fröknäcke med örter & havssalt

Riktigt gott! Jag älskar smaken av havssalt i alla dess former. Brödet innehåller endast 2 gram sockerarter vilket för mig är viktigt när jag väljer bröd. Detta bröd har mycket smak av örter.

Glutenfritt, Helsprött knäckebröd med havre, från Sigdal Bakeri

Glutenfritt knäckebröd med havre

Mildare i smaken, lika lite socker och så glutenfritt. Sååå gott! Visst ser det lockande ut. Älskar goda, sunda frukostar. Fluffigt mjukt bröd med massa socker är ingen för mig!

Båda bröden är riktiga hantverk baserade på frön, kärnor och fullkorn, tillverkade i Prestfoss i Norge.

Pris per förpackning ca 40 kronor.

Fröknäcke från Sigdal Bakeri

God, morgon! Första dagen på semestern. Njuter av en god frukost i morgon solen. Knappt vaken…

 

Knäckebröden är ett pressutskick, men omdömet är helt och hållet mitt eget!

Continue Reading

Ge dig själv den bästa starten

Idag har jag haft en fantastisk morgon. Trots att det är lite kaos här hemma. Vi håller på att fixa barnens rum, så övervåningen är i en enda röra. Men det är bara att föröka se förbi stöket och tänka på hur fint det kommer att bli sen.

I helgen har jag jobbat. Det kändes okej. Fick en lugn start, så det var en bra början.

Idag har jag en ledig dag. Jag började med en kopp kaffe i sängen till ett avsnitt av Game of Thrones. Är inne på säsong fem nu. Har plöjt hela serien i sommar.

Efter en soft morgon i sängen gav jag mig ut för att fortsätta mitt mål ”Kom igång med löpningen”.

Jag hade bestämt mig för att fortsätta intervaller om tre minuters joggning, tre minuters rask promenad osv. Men så blev det inte…

Jag hade aldrig kunnat föreställa mig att det skulle kunna gå så pass snabbt att komma igång. Redan idag sprang jag kanske 80 procent av tiden. Det kändes fantastiskt. Det blev mer ett löppass där jag tog en minut för att andas emellanåt. Jag är riktigt stolt över mig själv. När jag kom hem gjorde jag plankan i en minut, två gånger. Förra veckan ”glömde” jag bort att stretcha, vilket kändes rätt bra i benen efter tre dagars träning. Det ska jag bli bättre på nu!

Kom igång med löpning

Efter rundan blev det en härlig, fräsch frukost. Naturell laktosfri yoghurt med Clean eatings sockerfria musli, en kiwi och ett stort glas med isvatten spetsat med citron och ingefära. Sen blev det av avsvalkande dopp i poolen. Nu känner jag mig pigg och stark. Vilken start på dagen!

Sockerfri frukost

Ikväll ska jag åka och hämta nyplockade blåbär som jag har beställt. Man kan göra så mycket gott med blåbär och sen är det ju naturens eget läkemedel.

Jag funderar starkt på att åka med tidningen HÄLSA på Hälso event i september. Någon mer om är sugen? Det kan bli årets bästa hälsokick!

Continue Reading