Bra start på dagen med smarrigt fröknäcke

God morgon!

Idag är det min första semesterdag. Den dagen har man väntat länge på. Och vilket väder vi har. Kunde ju inte bli bättre. Hela sommaren ligger framför oss.

Jag vill tipsa er om ett underbart gourmet fröknäcke som jag testat. Finns det något jag inte skulle vilja leva utan så är det knäckebröd. Jag är helt beroende. Jag äter knäckebröd till alla måltider. Jag tror det är själva tuggmotståndet jag vill åt och så smaken förstås. Är det dessutom glutenfritt så tycker jag att det är extra bra, eftersom magen mår lite bättre.

Jag har testat

Fröknäcke med örter och havssalt från Sigdal Bakeri 

Fröknäcke med örter & havssalt

Riktigt gott! Jag älskar smaken av havssalt i alla dess former. Brödet innehåller endast 2 gram sockerarter vilket för mig är viktigt när jag väljer bröd. Detta bröd har mycket smak av örter.

Glutenfritt, Helsprött knäckebröd med havre, från Sigdal Bakeri

Glutenfritt knäckebröd med havre

Mildare i smaken, lika lite socker och så glutenfritt. Sååå gott! Visst ser det lockande ut. Älskar goda, sunda frukostar. Fluffigt mjukt bröd med massa socker är ingen för mig!

Båda bröden är riktiga hantverk baserade på frön, kärnor och fullkorn, tillverkade i Prestfoss i Norge.

Pris per förpackning ca 40 kronor.

Fröknäcke från Sigdal Bakeri

God, morgon! Första dagen på semestern. Njuter av en god frukost i morgon solen. Knappt vaken…

 

Knäckebröden är ett pressutskick, men omdömet är helt och hållet mitt eget!

Continue Reading

Spännande möte med författaren Staffan Nordstrand

Imorse var jag på ett mycket intressant frukostmöte med författaren Staffan Nordstrand, på restaurang USINE Ile Roi på Kungsholmen.

Romanförfattare

Staffans senaste bok heter OPIUM. En spänningsroman, baserad på verkliga händelser.

Detta blir min sommarläsning på stranden i sommar.


OPIUM

Staffans böcker är alla baserade på verkligheten. Han  är en oerhört modig man med en uppväxt som skulle få vilken tonåring som helst att tvivla på framtiden och livet. Som barn skolkade han mer än han var i skolan. Han flyttades runt från fosterfamilj till fosterfamilj och blev behandlad som gratis arbetskraft. Varken Staffan eller någon i hans omgivning kunde då drömma om att fosterhemspojken med dysleksi skulle bli författare på heltid.

Läs mer om Staffan Nordstrands historia HÄR  

Flera år senare bosatte han sig i Asien och fick uppleva semesterparadisets riktigt mörka baksida. Det krävs mod för att våga utnyttja sin position på det sätt han gjorde. Att som högt uppsatt och prisbelönad byggmästare,  ta sig in i den undre världen, med livet som insats. Detta blev grunden till hans böcker och ger oss läsare ett uppvaknande!

Staffan har tidigare skrivit dessa böcker.

Triologin  Under floden, Tiggarpojken och Sista färden handlar alla om människor han mött i verkliga livet. Även Byggfirman bygger på verkliga livsöden. Alla brott, transaktioner, dödsfall, platser och händelser har sin motsvarighet i verkligheten, vilket även inkluderar miljonrullningen vid några av Stockholms största byggarbetsplatser.
Staffan Nordstrands romaner

Staffan Nordstrand är en utmärkt föreläsare som borde ta mer plats i våra skolor. Att berätta sin historia skulle kunna stärka många ungdomar. Han berättar att han gärna är öppen för att sprida sitt budskap och även berätta om vad som försegår bakom fasderna i semesterparadisen, där bordeller och traffiking är en väldigt lönsam marknad för högt uppsatta män. Där efterrätten på herrmiddagen är att utnyttja flickor på alla sätt du önskar. Staffan valde att göra offentlighet av de mörkaste hemligheterna och fick fly hals över huvud för att inte mista livet.


Frukostbuffé på Ile Roi

Tack Staffan för att du delar med dig av din livsviktiga historia.

Tack USINE Ile Roi på Flemminggatan 7, för en härlig frukost!

Continue Reading

Lördagkväll på Strandhotellet

Vilken dag vi har haft idag! Strålande sol, vindstilla och havsbad hela dagen.

Ikväll har vi ätit middag på det anrika Strandhotellet i Mellbystrand. Det är så mysigt och väldigt populärt. Vi hade tur som fick ett bord trots att vi inte bokat. Kunde väl aldrig tro att säsongen var igång redan, men det är väl det vackra vädret som styr.

Restaurangen är vår närmsta granne här nere. Bilden är dock tagen tidigt i våras. Idag sken solen på den fullpackad uteserveringen , smyckad med växter och sköna soffor och bord. Stämningen var på topp.

Strandhotellet Mellbystrand

Maten var jätte god och personalen lika trevlig som alltid. Helt okej priser också. Hade önskat en barnmeny men alla vuxenrätter går att få i mindre portioner och vedugnsbakad pizza finns att få som barnpizza.

Jag och mamma åt en bookmaker toast med oxfile . Min man åt en högrevsburgare. Priserna låg på  225 kronor / 195 kronor. Inte helt fel att bo granne med detta mysiga ställe.

Imorgon är det dags att åka hem till Stockholm igen. Vi ser redan fram emot att åka tillbaka i början på Juli för att stanna ett par veckor.

Continue Reading

Bakat hälsosamma kanelbullar

Äntligen är jag tillbaka i mitt flow, där jag känner mig motiverad till en hälsosam livsstil. Jag har väl aldrig varit ohälsosam, men jag älskar när viljan att äta bra och motionera dagligen känns till 100% i kroppen.

Igår hittade jag ett spännande recept som jag var tvungen att testa. Hälsosamma kanelbullar. Jag har letat efter ett sådant recept tidigare och igår sprang jag på det i en blogg som heter Victorias Provkök.

Visst blev dom fina!

Hälsosamma kanelbullar

Inget vitt socker och väldigt lite vetemjöl. Hela receptet hittar du här.

Fika utan socker

Dom blev riktigt goda. Se till att ha mycket fyllning så dom inte blir torra. Även barnen tyckte om dem. Hade dock inga sesamfrön på deras. Vet att det skulle bli protester direkt.

Perfekt att ladda upp frysen med inför sommarens härliga stranddagar.

 

Continue Reading

Trotsar vädret med vårstädning

Visst kan det kännas deppigt när vädret går upp och ner från + 20 grader till -3. När ska våren komma på riktigt?  Det är ju inte just mer än en månad kvar tills man ska gå på semester.

Vi trotsade vädret idag med en ordentlig vårstädning och fönsterputs.

Vi testade Rozen Clean Stockholm inför första advent och var så himla nöjda att vi nu tog en ordentlig vårstädning med samma företag. Jag som är ganska pedant av mig älskar när hemmet är rent och doftar gott.  Då mår jag som bäst!

Hos Rozen Clean Stockholm kan man boka en provstädning för 125 kronor  timmen, för att sedan få en bedömning på hur många timmar som behövs vid ett återkommande arbete. Företaget är försäkrat hos Trygg Hansa och personalen är glad, trevlig och noggrann.

Kolla vad det blänker!

hemstädning

Städa ekologiskt

Eftersom jag själv står för rengöringsprodukterna har jag införskaffat ekologiska rengöringsmedel för att minska på kemikalierna i hemmet. Istället för starka skurmedel doftar det nu lavendel i mitt hem. Jag kan se fördelen med att själv stå för produkterna. Dels så pressar det priset och så väljer du själv vad du vill att ditt hem ska andas. Man märker verkligen skillnad på att städa ekologiskt. Man slipper den där hinnan som lägger sig efter dammtorkningen.

Dessa produkter kommer från Gröna Gredelina.

Ekologiska städprodukter

Rozen Clean uppmuntrar till ekologisk städning och ger gärna tips på produkter och husmorsknep som både är bra för miljön och plånboken.

Nu ska jag njuta av ett rent hem så länge det varar……

Continue Reading

Maxa vardagsmotionen

Tidigare har jag skrivit om att jag använt vikter runt fotlederna när jag varit ute på  powerwalks.

Nu har jag hittat ett nytt enkelt knep för att få ut ännu mer av vardagsmotionen. Viktsulor att lägga i skorna. Varje sula väger 227 gram vilket gör att vid varje aktivitet där foten lämnar marken, så ökas motståndet i varje rörelse och därmed ökar kaloriförbränningen, syreintaget och förbränningen av kolhydrater.

Det sägs att om man är ute och går i en timme med Weightsoles, har man burit med sig fem ton på ett skonsamt sätt.

Jag har hittat den perfekta presenten till min svägerska som alltid klagar på skavsår efter sina vristvikter.

Viktsulor för effektiv träning

Det som kan vara bra att tänka på är att skorna bör vara en storlek större än sulan för att den ska få plats utan att det känns trångt. Ett tips är även att välja skor som är lite högre bak i hälen, eftersom sulan är lite tjock och gör att foten kommer upp en bit i skon.

En enkel väg till motion och förbränning både till vardags och till träningen.

Ansvarig för fysiologiska tester är Michael Svensson, medicine doktor och idrottsfysiolog vid Onemetrics AB.

Sulorna är antibakteriella, odörbehandlade och motverkar fotsvamp.

Weightsoles kostar 499:- paret och säljs på Stadium, NK sport, Kronans Apotek , Lloyds Apotek och Länna Sport.

Continue Reading

Ny doft från Guerlain

För några veckor sedan skrev jag ett inlägg på Modern Lifestyle om Angelina Jolies samarbete med Gurlain. Mon Guerlain är en ny  väldigt kvinnlig doft där Thaitisk vanilj utgör grunden för doften. Noter som även återfinns i klassiska Sharlimar. Du finner även noter av sensuell lavendel, feminin arabisk jasmin  samt mystisk sandelträ.

Läs om Angelina Jolies samarbete HÄR .

Doft från Guerlain

Jag har nu testat den nya doften. Jag håller med om att den är kvinnlig och väldigt karismatisk. Den passar karriärskvinnan i farten eller det lilla extra till festen. Allt annat än sportig. Jag gillar den!

Mon Guerlain kostar 650 :-/30 ml

920:-/50 ml

1300 :- /100 ml , säljs exklusivt hos Sephora.

Continue Reading

Ibland lyckas man!

Den eviga jakten på att få barnen att äta bra mat.

Idag lyckades jag riktigt bra. Jag lurade i dem en hel del spenat, utan att dom ens märkte det. Spenat är väldigt tacksamt på det viset, då det inte smakar så mycket. Men det är väldigt nyttigt!

Så här gjorde jag:

Jag mixade en gul lök ( som barnen aldrig skulle ätit om den varit i bitar), tillsammans med ett stort knippe färsk bladspenat, ett ägg, en buljongtärning och kryddor.

Hade barnen vetat om dessa hemliga ingredienser hade dom inte ens smakat på maten. Jag vet , det låter hemskt men det är ren och skär sanning.

Mixa grönsaker

Mixat till en kräm blandade jag ihop detta med nötfärs och gjorde köttbullar.

Barnen älskade det och tog en extra portion. Kul! Jag kommer aldrig att avslöja detta, för då kommer jag aldrig att kunna göra om det. Ibland är det okej att lura sina barn och jag kommer att göra det igen…

husmanskost

Spenatköttbullar, fullkornspasta och grönsaker.

Läs om fördelarna med spenat HÄR .

Continue Reading

Proteinglass – gott eller inte?

Jag vet , för jag har testat. Igår när jag var på affären dök den upp som en uppenbarelse i frysdisken. Tydligen har den funnits sedan 2014, men jag har missat den helt tills nu.

LOHILO protein ice cream.

En portion innehåller 22 gram högkvalitativt protein och bara naturliga sockerarter. Dessutom är den laktosfri . Jag har testat den med chokladsmak och man känner att den är gjord på riktig kakao och med en lätt eftersmak av kaffe.  Riktigt god faktiskt och ett bra alternativ till vanlig glass.

Proteinglass

chokladglass från Lohilo

Glassen finns i sju olika smaker:

Banana split chocolate swirl  / caramel chocolate swirl

Cinnamon bun/ Double chocolate

Cookie dough raw chocolate chips

Salted caramel / Chocolate peanut crunch.

Låter inte så tokigt va?

Lohilo

 

Continue Reading

Testat ny avancerad hårfärg för hemmabruk

För någon vecka sedan var jag AW med Schwarzkopf och fick ta del av en helt ny hårfärg.

Den första hemmafärgningen med Omegaplex som bevarar  hårets naturliga mikrobindningar.

 En teknologi och behandling som tidigare endast varit tillgänglig på salong, finns nu för hemmabruk. Tjohooo!

Schwarzkopf Color Expert lanseras i 16 nyanser och kostar cirka 119 kronor i butik. Jag testade denna färg som heter Light Ashy Blonde. Jag blev lite nervös att det skulle bli för grått så jag lade i en guldinpackning från Davines efter färgningen.

Jag har inte färgat håret själv på många år, men när denna nya teknologi kom kändes det okej att testa. Om man hittar rätt färg så sparar man ju en hel del pengar. Sär här blev resultatet. Mitt hår var ju färgat lite mörkare och kopprigare innan, därav den varmare nyansen skulle jag tro.

Malin Tilja

Jag är jätte nöjd med fägringen och framförallt då den nya innovation formulan omsluter hårets inre mikrobindningar och ger en skyddande sköld som minimerar färgningsskador på håret och ger extra långvarigt resultat.

 

Schwarzkopf

Continue Reading
1 2 3 6