Teppanyaki- det japanska köket på Yasuragi

Vill man uppleva det japanska köket så finns alla förutsättningar på Yasuragi. Ikväll har vi testat Teppanyaki, där vi serverades sex olika rätter, tillagade på en häll på bordet.

Teppan betyder “järnplatta” och yaki betyder ”steka”.

Vi var åtta personer som satt runt bordet där vår privata kock hackade, stekte och flamberade maten. Alla matgäster var iklädda sin Yukatan och sina badtofflor.

Yasuragi

Yasuragi

Teppanyaki

Laxtartar i nori med wasabikräm.

teppanyaki

Krabbkaka med sockerärta, sesam och tryffelmajonäs.

Okonomiyaki ”Hiroshima style”.

De andra rätterna var:

Dumpling på pumpa och koriander med citrongräsbuljong, ryggbiff med shitakesvamp och säsongens kål och Crêpes Suzette med yuzu caramel, citrus frukter och vaniljglass.

Det var en kul och annorlunda upplevelse, men maten föll oss inte helt i smaken.

Yasuragi

Läs om vårt fantastiska rum och vår upplevelse av Yasuragi hittills  HÄR .

Continue Reading

En japansk oas i natursköna Nacka

Idag klockan 16 anlände jag och Jessica till Yasuragi. Ett japanskt spa mitt ute i natursköna Nacka.

Gästerna traskar runt i sin yukata och badtofflor under hela vistelsen. Vi bor i rum 619. En svit vid namn Misaki, med en terass på säkert 40 kvadratmeter som vätter ut mot Stockholms skärgård.

Juniorsvit Yasuragi

juniorsvoit på Yasuragi

Vi trotsar vädret och myser med en kopp te på terassen. Tur att vårvärmen kommit en liten bit på väg, för detta vill man ju inte missa.

Yasuragi

Juniorsvit på Yasuragi

jordgubbar

Vi har till och med ett eget spa på rummet. Så underbart. Kolla in träbadkaret med den fantastiska panoramautsikten! Nu testar vi allt!

Yasuragi

Ett duschrum med tropiskt regn. Jag måste nog skaffa en sådan hemma.

yasuragi

I juniorsviten lämnas inget åt slumpen. Ett rum för japansk badritual.

badritual

Spaavdelningen består av flera olika bastu och pooler. Både inomhus och utomhus. Vi har testat flera av dem ikväll. Det jag gillade allra bäst var nog de små varma stenpoolerna utomhus, med utsikt över vattnet.

Det blev även ett dopp i ”Isvaken” . Brrrrr…..
Yasuragi

Ikväll har vi testat restaurang Teppanyaki. Väldigt speciellt och annorlunda. Det är en upplevelse för sig och kommer i ett eget inlägg. Imorgon ska jag testa ansiktsbehandlingen Abloom och Jessica ska testa massagebehandlingen Shiatsu. Det ska bli härligt. Men först en härlig frukost.

Nu ska vi krypa ner i den sköna sängen och sova som prinsessor.

Natti natt!

Continue Reading

Testat ny helkroppsbehandling

Idag har jag testat en helt ny kroppsbehandling som heter Thousand Flower Detox Wrap.
Elemis spaEn kroppsinpackning berikad med jord från det berömda området Somerset i England där träd, blommor och gräs frodas, vilket gör den fullmatad med näringsämnen. Behandlingen bidrar till optimal hudhälsa och en kraftfull detox, vilket stimulerar kroppens elimineringsprocess och återställer balansen. Omegarik olja innehållandes grönt té masseras in i huden följt av den vitaminrika, supernärande jordinpackningen som bidrar till att avlägsna kroppens toxiner. En närande balm med grönt té, rik på mineraler, proteiner och omega – hudens egna superfoods – är den sista detaljen som gör att man känner sig helt stärkt och full av energi.
Kladdigt, men underbart!

Efter lerinpackningen fick jag duscha av mig innan härliga oljor masserades in på hela kroppen.

Kroppsbehandling

Fördelarna med denna behandling är:
•Kraftfull detox
•Stimulerar elimineringsprocessen
•Återställer balansen
•Uppiggande för kroppen
•Stimulerar kroppens system
•Huden lämnas mjuk och silkeslen
Spa
Behandlingen som tar ungefär 75 minuter , är helt nylanserad i Sverige så  än så länge finns den enbart på Elements Spa på Clarion Stockholm samt på Paus Skönhet & Hälsa i Linköping, men planen är att den ska lanseras på flera salonger och spa:n under året. Håll utkik på ditt lokala spa!

Continue Reading

Träna hemma

Förra veckan lade jag upp ett inlägg på Modern Lifestyle, med läckra träningskläder från Saint Tropez .

Jag och Jessica passade på att göra en fotografering i samband med hotellinvigningen i Haninge.

Se inlägget om kläderna HÄR .

Modern Lifestyle

Nu är det sportlov och hemmaredskapen ligger framme för att användas en stund varje dag. Hittade lite smått och gott hemma hos mamma som kom väl till pass. Att varva styrka med motion kan man göra även om man inte har närheten till ett gym. En rask promenad ute i friska luften är aldrig fel.

Träna hemma

En magmaskin från Tv shop, var ett oväntat fynd. Den kom väl till användning.

Hemmagym

TV SHOP

Imorgon blir det nog ett besök i ishallen igen. Det var sååå roligt att damma av de gamla skridskorna och susa ut på isen idag. Hade förväntat mig att jag skulle vara som Bambi på hal is, men jag överträffade mig själv med saxningar och piruetter….

Continue Reading

Första gången på 20 år

Idag är det första gången på 20 år minst, som jag stod på ett par skridskor. Jag hittade mina gamla skridskor hos mamma och lämnade in dem på slipning igår. Jag trodde det skulle vara som att börja om, men det gick ju hur bra som helst. Takterna sitter fortfarande i och det var jätte kul. Jag, barnen, min lillebror Peter och barnens kusiner åkte i Vansbro ishall. Känner mig som en isprinsessa idag. Ha ha ha…

Skridskoåkning

Tyvärr var det inte väder tt åka ute. Det har regnat hela natten och hela dagen. Men vilken lycka att det fanns en ishall, som dessutom var helt tom.

Är det sportlov så är det.

Continue Reading

SPORT- lov

Nu är det sportlov! Jag och barnen spenderar ett par dagar i Dalarna , hos familjen. Närmare bestämt i Dala-Järna.

Jag kommer verkligen att ta tillvara på tillfället  att vara ute och röra på mig tillsammans med barnen. Långa promenader och skridskoåkning står högst på schemat. Som jag har längtat efter att få åka ut till stugan i skogen och bara njuta av lugnet och naturen. Skrapa upp en skridskobana på sjön , tända brasan och grilla korv. Bli så där härligt köldbiten om kinderna. Mysigt!

Kamin

Jag väntar även ett spännande besked i början på nästa vecka ……

Continue Reading

Följ min hälsoresa

Förra sommaren gjorde jag en stor förändring i min livsstil. Jag gav mig själv en riktig hälsoboost och mådde otroligt bra. Det var så roligt att många av er läsare hängde med på tåget. Kommenterade, testade mina freestyle-recept och gav positiv feedback. Någonstans på vägen i samband med diskbråck och artros tappade jag bort mig själv lite grann. Det jag såg i spegeln var en trött person med dålig motivation och lite för ont för att våga anstränga mig. Men det var då. Nu ska jag vända trenden och jag hoppas att ni hänger med mig och är lika peppande som förra gången! Jag hoppas även kunna ge er motivation. Alla kan göra en förändring!

Idag startade jag morgonen  i sängen med en kopp grönt, ekologiskt te och en apelsin medan jag såg senaste avsnittet av ”Innan vi dör”. Ni som missat denna spännande serie, kan se den på SVT play.

ekologiskt te

När jag låg där i sängen tänkte jag på det Mårten Nylén sa på sin föreläsning. Möt dagen med dagsljus.

Upp och hoppa! Ut och ta en rask powerwalk och möt dagen. Så det gjorde jag klockan nio. Det blev 45 minuters promenad. Det var milt ute och riktigt skönt. Väl hemma plockade jag fram mina gummiband och gjorde övningar.

Panos Emporio

Dags att boosta sig med vitaminer! En smoothie på färsk spenat, fryst mango, banan , ett glas laktosfri mjölk och Berryfects Bilberry powder, med massor av vitaminer och mineraler från blåbär.

smoothie

Den kanske inte ser så god ut men jag kan lova att den var supersmaskig! Riktigt krämig.

smoothie med spenat

Jag ska försöka att uppdatera dagligen vad jag gör för att skapa en livsstilsförändring. Nummer ett är att komma igång med träning och äta bra. Slopa en stor del av kolhydraterna och skippa sockret. Åtminstone sex dagar i veckan. Hoppas du vill hänga med på tåget.

Ikväll ska jag och familjen på biopremiären av den spännande ungdomsfilmen Rum 213. Det ska bli kul. Ni får läsa om den i bloggen senare.

Kram på er!

Continue Reading

Börjar komma tillbaka så smått…

I början på Januari skrev jag ett inlägg om mitt röntgensvar efter nästan sex månaders smärtor.

Idag har jag för första gången sedan dess haft ett riktigt träningspass tillsammans med min sjukgymnast. Jag är så glad över att äntligen våga ta i och använda kroppen igen! Jag har sedan en månad tillbaka börjat ta små powerwalks och jobbat med gummiband bland annat. Nu är jag redo att bli stark igen!

Jag och Jessica var förbi Mildh Press på morgonen och hämtade superfina träningskläder som ni kommer att få se i ett reportage på Modern Lifestyle om ett par veckor. Här kommer en liten sneak-peak….

Träningskläder

I denna väskan ligger det färgglada, härligt mönstrade träningskläder om ni ska få se senare!

Saint Tropez

 

Continue Reading

Möte med det andliga

Idag har jag varit hos mediet Sara Ekholm. Det var långt ifrån första gången jag besöker ett medium, men tycker att det ger mig så mycket.

Sara har en lokal på Hela Du i Västerhaninge.

Medium

Jag fick många fina budskap från andra sidan och massor av bekräftelse på deras existens. Min farfar tog väldigt stor plats och Sara berättade om en händelse som jag själv upplevt efter min farfars bortgång.

Vi pratade mycket om mig och min personlighet och att jag faktiskt måste ta för mig lite mer. Våga ta klivet ut…

Det är sant! Det som saknas i mitt liv är nog just modet att satsa fullt ut och att våga ta för mig. Att verkligen göra det jag vill. Till och med vara lite jävlig.  Korten talade för väldigt många positiva saker och jag ser fram emot att se om det stämmer.

Tarotkort

Jag förstår att många har svårt att tro på andlighet. Själv är jag helt övertygad eftersom jag själv upplevt så mycket och är en ganska öppen person. De som pratar nedvärderande om det har själva bara inte haft turen att få uppleva andlighet. Eller är inte tillräckligt öppna. Kanske handlar det till och med om att man inte vill, eller vågar. Jag hörde en person säga här om dagen att det kallas schizofreni. Vilket okunnigt uttalande.

Continue Reading

En underbar fredag

Igår hade jag en riktig lyxdag. Började morgonen med att träffa Tove Castor. Vi gjorde IPL behandling på Eraze och åt sedan en sen men trevlig frukost på Espresso House vid Stureplan.

Efterråt hade jag bokat behandlingar på Adeli Hudvård  , som ligger på Söder.  Jag var där på ett mingel innan jul och hade turen att vinna ett presentkort på en fotvårdsbehandling. När jag ändå skulle dit passade jag även på att boka en massage. Dom har just nu ett galet bra erbjudande! Endast 350 kronor för 60 minuters massage, alternativt 200 kronor för 30 minuter. Det är Filippinsk massage med kallpressad risolja. Så bra!

Fossingarna blev såhär fina. Nu vill jag bara stoppa ner tårna i ett par fina sandaler. Ni som inte gillar fötter, titta bort nu…

Adeli hudvård

Senare på kvällen var det middag på restaurang Hillenberg med fem vänner från inspelningen av ”She´s got the look”. Fyra av dem var modelldeltagare tillsammans med mig och en av dem var vår stylist. Så kul att ses. Se separat inlägg.

Malin Tilja 2017

Älskar att ha lediga dagar då man tar hand om sitt välbefinnande.

Continue Reading