Kan man vara sund på semestern?

De flesta lägger på sig ett par kilo och sätter snurr på sockerbehovet under semestern. All inclusive med stora bufféer av godsaker är inte alltid så lätt att stå emot. Men om man tittar på den där efterrättsbuffén, hur mycket är det egentligen som är gott? Minst 90% smakar bara sött och sliskigt även om det ser väldigt tjusigt ut…

Tittar man en gång till kanske buffén är full av härliga sallader och färska frukter. Här i Grekland är dom väldigt bra på det, men även på de flesta bra hotell. Mitt tips när suget efter det enorma efterrättssuget sätter in, ta EN LITEN BIT av det som ser godast ut. Även jag får det där suget när allt står serverat framför näsan tre gånger om dagen. Då tar jag ett fat med fint uppskurna färska frukter och en liten, liten bit av något till. Bara en sked stor.

Den här resan har jag till största delen ätit vegetariskt. Alkoholen skippar jag också. Det kan ju vara en fälla för många under semestern. Vatten, vatten, vatten…Det finns så mycket gott som faktiskt är riktigt sunt.

sund på semestern

Idag har jag testat ”water aerobics” .  Jag blev jätte sugen då ledaren drog igång den latinska musiken vid poolkanten. Jag kände med ens suget efter Zumba som jag inte gått på på länge nu. Det var riktigt skönt och jag kommer att hoppa på varje gång nu tills vi åker hem.  Kort och gott, det är inte så svårt som man tror att vara sund under semestern. Det är inget fel i ”att unna sig” när man åker iväg, men man ska ju även ha i åtanke att det är svårare att bli av med suget när man kommer tillbaka.

 

Continue Reading

Testat Avra Imperials lyxiga spa

Idag har jag en riktig feelgood dag!

Jag har länge känt mig väldigt stel i nacke, axlar och rygg, så idag har jag unnat mig egentid på

”Luxury spa by APIVITA”  här på Avra Imperial på Kreta. Det fick bli en välgörande helkroppsmassage och jag känner mig nu som en ny människa!

Inomhuspoolen har särskilda tider för barn. Ett perfekt ställe för avkoppling om man vill komma undan solen för en stund. Idag är det nästan olidligt varmt, så det var extra skönt att få gå in ett par timmar.

Spa på Avra Imperial

Spa på Avra Imperial

Utbudet av behandlingar är stort. Lokalerna mycket fräscha och terapeuterna väldigt duktiga. Nere i behandlingsrummen möts man av en ljuvlig och avkopplande doft och stora fina rum med plats för enstaka besökare eller par. En timmes djupgående helkoppsmassage kostar 700 kronor.  Efteråt bjöds jag på en kopp detox te och relax på en skön uppvärmd keramikbädd och 10% i APTIVIA shoppen. Jag köpte det goda teet, solskyddskräm för ansiktet och en facemist.


APIVITA SPA

Detta är vårt andra besök på Avra Imperial , Kreta och vi är mycket nöjda!

APIVITA spa

Continue Reading

Bra start på dagen med smarrigt fröknäcke

God morgon!

Idag är det min första semesterdag. Den dagen har man väntat länge på. Och vilket väder vi har. Kunde ju inte bli bättre. Hela sommaren ligger framför oss.

Jag vill tipsa er om ett underbart gourmet fröknäcke som jag testat. Finns det något jag inte skulle vilja leva utan så är det knäckebröd. Jag är helt beroende. Jag äter knäckebröd till alla måltider. Jag tror det är själva tuggmotståndet jag vill åt och så smaken förstås. Är det dessutom glutenfritt så tycker jag att det är extra bra, eftersom magen mår lite bättre.

Jag har testat

Fröknäcke med örter och havssalt från Sigdal Bakeri 

Fröknäcke med örter & havssalt

Riktigt gott! Jag älskar smaken av havssalt i alla dess former. Brödet innehåller endast 2 gram sockerarter vilket för mig är viktigt när jag väljer bröd. Detta bröd har mycket smak av örter.

Glutenfritt, Helsprött knäckebröd med havre, från Sigdal Bakeri

Glutenfritt knäckebröd med havre

Mildare i smaken, lika lite socker och så glutenfritt. Sååå gott! Visst ser det lockande ut. Älskar goda, sunda frukostar. Fluffigt mjukt bröd med massa socker är ingen för mig!

Båda bröden är riktiga hantverk baserade på frön, kärnor och fullkorn, tillverkade i Prestfoss i Norge.

Pris per förpackning ca 40 kronor.

Fröknäcke från Sigdal Bakeri

God, morgon! Första dagen på semestern. Njuter av en god frukost i morgon solen. Knappt vaken…

 

Knäckebröden är ett pressutskick, men omdömet är helt och hållet mitt eget!

Continue Reading

Blåbärsmoothie med ingefära

Ni kanske har märkt att jag älskar att göra smoothies. De är nyttiga, mättande och fulla av bra saker. Dessutom tar det bort suget av annat onyttigt.

Idag blev det blåbärssmoothie med ingefära .

Smoothie

2 dl frysta blåbär

1 dl Go Green osötad Quinoa och kokosdryck

1 dl laktosfri naturell yoghurt

1 banan

1msk linfrön och chiafrön blandade

1 måttskopa nyponpulver

1/2 dl riven ingefära

Garnerad med citronmeliss

Continue Reading

Det här går ju smärtritt

Som jag skrev för en vecka sedan så har jag bestämt mig för att avgifta kroppen på raffinerat socker.

Förra gången, för precis ett år sedan var det jätte jobbigt. De två första veckorna fick jag verkligen kämpa. Den här gången var kroppen mer beredd. Det har inte varit jobbigt alls. Jag var kanske mer förberedd denna gången. Jag har visserligen inte ätit särskilt mycket socker innan, men tillräckligt för att jag hade förväntat mig det värre. Man får hitta annat som är gott istället.

Starta dagen med en sund, fräsch och god smoothie  är aldrig fel. Så här såg det ut idag.

Jag är fullt medveten om att detta innehåller fruktsocker, men så länge man mixar hela frukter och bär så får man i sig en massa vitaminer, antioxidanter och fibrer. Om man däremot använder en juicepress som seprerar saften från fruktköttet så utvinner man mest socker och kasserar det andra. Kan vara bra att tänka på.

go green

smoothie

Imorgon bitti ska jag testa ett nytt norskt fröbröd som innehåller endast 1,1 gram socker / 100 gram. Det är glutenfritt och ser riktigt lockande ut. Det mjuka brödet skippar jag stort sett alltid, då det ofta innehåller onödigt mycket socker. Ibland lika mycket socker som en kanelbulle….

Under kategorin Hälsa och välbefinnande i min blogg, hittar du massor av sockerfria alternativ.

Continue Reading

Sockerfri igen!

Ni som följde min blogg förra sommaren och hösten vet att jag bestämde mig för att bli sockerfri och var det väldigt länge. Jag mådde väldigt bra av det och gav er tips på recept och annat som kan inspirera till ett sockerfritt liv. Men även solen har sina fläckar. Vet inte när eller vart det hände, men jag föll för frestelsen och kom tillbaka till det gamla spåret igen.

Hitta ett hälsosammare godis.

Gott med apelsin

Nu har jag bestämt mig för att ta nya tag.

Hälsan kommer först. Nu ska jag slopa det vita raffinerade sockret. Barnen kommer att må bra av det också. Jag ska minimera deras sockerintag i veckorna så gott det går. Mer grönt får det bli. Jag börjar med att sätta ett rimligt mål. Vi åker till Kreta om 16 dagar. Har jag väl tagit mig fram dit utan socker, då kommer det att gå bra framöver också. Önska mig lycka till och var gärna med mig i utmaningen. Vi kan alltid peppa varandra och komma med bra tips! Att det finns socker i det mesta vet vi ju alla, men det där dolda sockret som vi får i oss mängder av , det skrämmer mig mest. Det är ju inte självvalt. Mitt största tips till er som vill dra ner på sockret men saknar motivation, är att titta på SVT´s dokumentär SOCKERFILMEN . Då kommer du garanterat att bli äcklad av socker.

Raffinerat socker är också oerhört beroendeframkallande.

Speciellt i kombination med vegetabiliska oljor som exempelvis i choklad eller  kakor . Enligt en studie på möss så gav socker i kombination med vegetabiliska oljor lika starkt beroende som vid narkotika- eller alkoholberoende.

Lär dig hur du ska läsa på livsmedelsförpackningarna så kommer du att få både en och annan chock när du skannar hyllorna i mataffären. Det är väldigt intressant och lite läskigt.

Bibbi Bonorden

Continue Reading

Här är jag uppväxt

Mitt barndomshem ligger i Dala-Järna. Där har jag största delen av min familj och det är skönt att komma ifrån stan och åka ”hem” ibland. Lika mycket som jag älskar det ytliga livet med mingel på events , galor och pressvisningar i Stockholm , lika mycket älskar jag att vara ute i naturen. Skogen och havet har båda en enorm dragningskraft. Den här helgen har jag och barnen varit i sommarstugan i Dalarna. Den ligger vid en sjö som heter Gensen. Mitt ute i skogen 20 minuter från mitt hem i Dala-Järna. Där kan man inte annat än bara vara och njuta av lugnet och naturen, samtidigt som vi umgås med mina föräldrar.

Vi har väl inte haft något badväder direkt. Visserligen har vi en bastu vid sjön, men denna gången blev det inget bad. Igår gick vi ut på den långa udden och fiskade. Resultatet blev en abborre. Min lilla tjej som drog upp den var ialla fall väldigt nöjd. Brorsan var inte lika nöjd men hade ialla fall gott tålamod. Vi hade med oss matsäck och fick en mysig stund tillsammans med morfar.

Sitter och filosoferar i duggregnet utanför båthuset….

Inviger min fina regnjacka ”slaghöken” från Didriksons . En nyversion av originalet från 50-talet.

Både jag och barnen älskar att vara här. Det är så mycket barndomsminnen för mig som jag även vill att mina barn ska få. Vi spenderade hela somrar här när jag var liten. Även om det inte blir så ofta nu för tiden, så känns det ändå viktigt att ta sig tiden att åka hit och umgås och andas frisk skogsluft…

Porträtt vid båthus

Continue Reading

Andlig vägledning

Idag har jag varit och hälsat på mediet Sara Ekholm. Det var jätte mysigt! Vi fikade och lade kort. Oavsett vad man väljer att tro på i livet, så är det alltid skönt att stärka sin tro på sig själv och det man gör. Personligen så tappar jag den där tråden lite då och då och då är det bra med lite coachning, för att hitta den igen.

Sara håller till på Hela Du i gula villan i Väster Haninge och är duktig på mycket . Healing, seanser, kanalisering och personlig coaching är några av de bitar Sara jobbar med. Hon håller även kurser för dem som vill utveckla sina egna förmågor.
Medium Väster Haninge

Sara Ekholm

Det ska verkligen bli spännande att se vad som händer efter dagens möte. Om det kommer att hända saker som vi pratat om. Jag vet ju sedan tidigare erfarenhet att Sara är bra på det hon gör.

Universum

Se tidigare inlägg från besök hos Sara

Möte med det andliga

Tjejkväll med spännande seans

Continue Reading

Njuter av en långhelg vid havet

Igår kväll kom vi fram till huset i Mellbystrand. Min mamma är med oss och vi har riktigt tur med vädret. Det är jätte varmt när man sitter i lä, men blåsigt vid havet. Vi var i alla fall nere på stranden en sväng på förmiddagen. Men det går ju lika bra att sola på altanen. Hoppas på lite mindre blåsigt i morgon. Min man har utlovat ett dopp i havet, så vi får väl se om han håller detta…

Helt otroligt att vi har så fina stränder i Sverige. Alla borde åka hit någon gång.

Ikväll blir vår första grillning här för i år. Känns så härligt att plocka fram grillen, solstolar och barnens uteleksaker från förrådet. Då känner man att sommaren är nära. Imorgon ska vi grilla hemma hos svärfar och hans sambo i Halmstad. Det blir trevligt. Annars ska vi bara slappa den här helgen. Visa runt mormor som är här nere, hela vägen från Dalarna.

Inga måsten, bara vara….

Continue Reading

En riktig feelgood dag

Idag har jag varit ledig och haft en riktigt bra dag. Jag åkte in till stan på förmiddagen och åt en sen frukost på Östermalm med Jessica på Lilla Ekot. Det blev en jätte god chiapudding med färska bär och kokos. Riktigt gott! Efteråt  åkte jag vidare till Gamla Stan där jag bokat helkroppsmassage på Carino Stockholm. En mysig liten salong  där man får njuta av avkoppling i lugn och ro, till riktigt bra priser.

Jag besökte Carino Stockholm i november och just den dagen hade om ”Black Friday erbjudande”, så jag köpte två presentkort till priset av ett. Inte helt fel att ha liggandes i lådan hemma, till en ledig dag som denna.

På vägen hem köpte jag härliga jordgubbar och blåbär, som jag och barnen mumsade på när vi kom hem. Det var mellis med riktig sommarkänsla. Nu räknar jag dagarna till semestern börjar. Jag har bara tolv arbetsdagar kvar….

 

Continue Reading