Snart får jag andas in havet igen

Som jag längtar. Det finns ingenting som ger mig sådan ro i själen som havet och skogen. På onsdag bär det av ner till huset i Mellbystrand igen, för att spendera en långhelg med familjen.

Jag längtar efter varje andetag jag ska ta vid havet. Mina underbara morgonstunder sittandes i sanddynerna och lyssna på vågornas brus. Helt ensam.

Det är balsam för själen….

Jag ska ta härliga skogspromenader. Kanske en tur till vackra Skåne. Jag ska BARA göra saker som jag mår riktigt, riktigt bra utav…Hjärta i sanden

 

 

Continue Reading

Nyttiga chokladbollar som ger dig energi

Ibland blir man riktigt sugen på en smarrig fika. Eller så kan det vara så att man i slutet på arbetsdagen känner att energin är uttömd och man behöver något att stoppa i sig. Det är då sötsuget brukar slå till. Här kommer ett tips på vad du kan stoppa i dig utan att blodsockret åker berg och dalbana. Något riktigt gott med bra innehåll. Detta recept mixade jag ihop på måfå här om dagen då jag saknade vissa ingredienser för mitt vanliga recept. Det blev riktigt gott och fikagästerna blev lika nöjda. Smaken av jordnötter kom fram som bäst när dom fått stå några timmar. Gärna i rumstemperatur.

Powerbollar

10 färska dadlar

4 matskedar  kakao

2 matskedar kokosflingor

3 matskedar ekologiskt jordnötsmör med lågt sockerinnehåll

1 deciliter valfria nötter

1 tesked linfrön

1 tesked chiafrön

2 matskedar vatten

Jg föreslår att man använder sig av ekologiska produkter.

Kör allt i en mixer och rulla till bollar. Ta en eller två när du blir sugen på något gott eller behöver fylla på med energi. Om du vill kan du rulla dem i kokosflingor så blir dom även fina att titta på. Smarrigt!

Continue Reading

Healing

Igår var jag hos Cosmic Johanna och fick healing. Att kliva in i hennes lokal på Bondegatan på Söder ger en rogivande känsla. Massor av mysiga ljuslyktor som blinkar och oljor som doftar gott. Ur högtalarna strömmar lugn och stämningsfull musik.

healing

Efter healingen satt vi ner och pratade och Johanna berättade om de bilder som kommit till henne under healingen. Det var slående. Som alltid. De budskap som jag fick kunde inte varit mer exakta. Man får tro på vad man vill. För mig är det viktigt att göra det som känns bra i hjärtat och själen.

strand

 

 

 

 

Continue Reading

Tid för återhämtning

De senaste månaderna har jag lärt mig vikten av att låta kropp och sinne få återhämtning och ro. Mindfullness har fått en ny mening i mitt liv. Mitt bästa sätt att hitta avkoppling är ute i naturen. Att hitta en vacker plats som betyder något, att sätta sig ner och bara andas, lyssna och känna. Jag hittade min plats i Mellbystrand. På toppen av en sanddyn, med utsikt över havet.

meditera på stranden

 

Malin Tilja

Eller i en vacker skog. Att ha tillgång till en bokskog är fantastiskt.

Galgberget, Malin Tilja

Om du är hemma och bara vill släppa alla måsten, leta upp en skön avslappningsmusik på Spotify eller YouTube. Lägg dig ner en stund eller sätt dig någonstans där du får vara ifred. Blunda, lyssna och njut. Om du vill ha en guidad meditation så finns det många bra på YouTube. Det är så viktigt att ta en paus emellanåt. Känner du minsta lilla stress, släpp det du har i händerna och ta dig ett par minuter för återhämtning. De senaste dagarna har jag låtit spotify rulla med skön avslappningsmusik i hemmet. Det gör att man automatiskt går ner i varv. Nu börjar det bli mörka kvällar. Släck lamporna hemma, tänd några ljus. kanske ett svagt doftljus och lyssna på skön musik. Du kommer garanterat att sova gott sen. Jag gjorde det igår och sov sedan som en prinsessa hela natten.

Mindfullness

Instagram: @malintilja

Continue Reading

Man utsätts för prövningar hela tiden

Den här veckan har det varit många prövningar. På jobbet har det bjudits på glassfest och fika flera gånger.

Jag är stolt över mig själv som inte fallit för frestelsen. Jag är annars väldigt svag för glass och bullar. Det har gått bra. En kopp kaffe är inte heller så dumt.

Det är intressant att se folks reaktioner när man säger att man slutat med socker. Då menar jag allt vitt socker som går att undvika utan att vända ut och in på sig själv. De flesta blir väldigt nyfikna och ställer frågor om hur jag gör istället och om jag känner någon skillnad. Sen finns det några få som jag märker, tycker att det är löjligt. Jag skulle vilja höra EN enda anledning till varför det skulle vara negativt att inte stoppa i sig onödigt socker, eller varför det skulle vara dumt att hitta bättre alternativ till sina barn. Min son har varit en sådan sockergris att jag ett tag var orolig för hans hälsa. Det var en stor anledning till varför jag bestämde mig att ta detta steg. För att jag värnar om min och min familjs hälsa.

Igår kom denna bok på posten. Det ska bli intressant att läsa den och att få ännu mer kött på benen. Hälsa och mat har blivit ett intresse för mig.

Bok om socker

 

Continue Reading

Unna din hud en boost då och då

Att det är viktigt att äta bra och motionera är en självklarhet för mig för att må bra inifrån och ut. Men det är också viktigt att ta hand om utsidan. känner du dig fin så utstrålar du ännu mera välmående. Att ta hand om huden är viktigt för mig. Jag unnar mig själv en vitamin eller fuktbomb då och då. Jag väljer oftast produkter med anti-ageing. Ett tips är att ge huden en ampull från Babor. Kör gärna en hel kur. Det boostar kollagenet i huden och får din hud att se fräsch och ung ut. Dessutom får man en skön, lyxig stramande känsla i huden.

Babor Moisture edition

Continue Reading

Morgonlöpning och lyxfrukost

I morse gick jag upp strax efter åtta. Då jag ändå var vaken och ganska pigg, gav jag mig ut på en runda. Idag varvade jag fyra minuters rask promenad med två minuters löpning där jag tog i för kung och fosterland. Svettigt. Men oj så skönt efteråt när jag var hemma igen och tog ett svalt dopp i poolen. Urskönt! Efter en välförtjänt dusch med lite hemma spa blev det att testa en god frukost som jag hittade på ToppHälsa.

Glöm inte att dricka mycket vatten. Jag har börjat att ha en flaska isvatten med citron och ingefära till hands hela dagen. Både hemma och på jobbet. Drick det gärna i flaska eller med sugrör eftersom citronen kan skada emaljen på tänderna.

Ägg & Bananplättar

Världens enklaste bananplättar. Till denna portion mosade jag en banan som jag vispade med två ägg och en nypa salt. Svårare var det inte. Dom är lite knepiga att hålla ihop när man ska vända dem i stekpannan så man får vara försiktig. Det är kanske enklare om man har ett plättjärn. Jag kan tänka mig att barn älskar dessa både som frukost och mellanmål. Det blir väldigt sött av bananen. Bra idé är att blanda upp med syrliga bär så det inte blir för söt smak. Mina barn hade redan ätit frukost innan så dom ville inte testa.

Bananplättar

Idag ska jag testa ett glassrecept med naturell yoghurt som bas. Vad resultatet blir får ni se senare idag =).

Continue Reading

Inspirera och inspireras

Det är så himla kul att så många läser och tar del av mina blogginlägg. Jag blir så glad av era kommentarer och bilder ni skickar när ni testat något av mina recept. Lika väl som jag inspirerar er, inspirerar ni mig. Hälsa och välbefinnande är ett viktigt ämne och jag märker att ni håller med mig. Där är vi alla lika. Alla vill vi må bra. Min blogg har äntligen hittat sin nisch. Sen kommer det absolut att slinka in ett och annat inlägg från premiärer, pressvisningar och annat kul. Hälsa för mig sitter både på utsidan och insidan. Mår du bra på insidan så syns det på utsidan. Produkttips och fina kläder som kommer i butikerna kommer ni att få ta del av även i fortsättningen.

hjärtat i din hand

Jag älskar den här bilden. Det är så mycket kärlek i den. Det är min lilla dotter som kom hem från lekparken när vi var i Mellbystrand i sommar, med ett hjärta till mamma. Så fint! Eftersom det var svårt att spara, förevigade vi det med en bild.

Skickar över ett hjärta till er också. Det är ni alla värda.

Instagram: @malintilja

Continue Reading

God morgon

Hoppas ni alla haft en lika god natt som jag. Somnade med en guidad meditation i lurarna efter en lång kvällspromenad. Startade morgonen likaså. En lugn skön röst i lurarna som får mig att slappna av till max. Alla borde testa. Det finns massor av bra klipp på YouTube. Du behöver inte titta. Bara lyssna.

Frukost på sängen…

Chiapudding

Jag tänkte bjuda på ett kakrecept som jag tycker att jag lyckades väldigt bra med igår. En sockerfri blåbärskaka. Det är mycket blåbär nu. Det är så tacksamt. Dom är så saftiga och syrliga att det funkar bra till det mesta. Jag utgick ifrån ett vanligt sockerkaksrecept men tog bort både de två deciliter socker som skulle ingått och vanillin sockret. Så här blev receptet istället.

Vispade 2 ägg med en matsked agavesirap

Istället för 2   3/4 dl vetemjöl tog jag 2 dl vetemjöl blandat med 3/4 kokosmjöl

2 msk kokos

2 tsk bakpulver

50 gram smält smör

1 dl mjölk

1 mosad banan

Vispade och hällde upp allt i en bakform och sedan i med massor av saftiga frysta blåbär.

Gräddade i varmluftsugn ca 30 minuter på 175 grader.

Jätte gott! Ett toppen recept för dig som vill äta gott men sockerfritt.

sockerfri banan och blåbärskaka

Önskar dig en bra dag!

Continue Reading